豊かな静岡の食材を味わえる

笑みやの美味しさの秘密

静岡県は、海にも山にも近く、温暖な気候から新鮮な食材の宝庫です。
静岡食材そのものの美味しさを味わっていただきたいから、
「笑みや」では使う調味料はシンプル、必要最低限にこだわっています。

静岡食材を使ったメニューはこちら

しらす

出汁の決め手は

赤身のお肉がしっかりと付いた"黒毛和牛の牛すじ"を贅沢に使います。
ここでバチっと味が決まるので、その後の味付けはシンプルです。
おでんは出汁のうまさも味わってください。

牛すじ煮込み

かねます商店の

店主がオープン当初から信頼してお付き合いを
している、「かねます商店」の黒はんぺんは
「人工甘味料」「保存料」「防腐剤」を
使用していないので、
素朴な味を楽しんでいただけます。

かねます商店

3代続く練製品のお店です。
石臼で練り込んでいく昔ながらの製法で
湿度や温度にも気を使いながら丁寧に
作っています。黒はんぺんの他にも、
薩摩揚げやかまぼこなども製造しています。

はんぺん

黒はんぺん

笑みやの味が作られます

幅広い年代のお客様に愉しんでいただけるように、
20代から60代まで、それぞれの世代のスタッフが
それぞれのお好みの味をお作りします!
「大将」は若者から人気の濃い口メニュー担当、
そこに元料理人の「すーさん」と、
昔ながらの味付けが得意な「まるちゃん」、
新たな風を吹き込む「たか」、
それぞれの個性が加わることで
「笑みや」の味は幅が広がり、深みが増します。

まるちゃん

※価格は全て税別になります。

3大名物

"静岡おでん"、"串焼き"、"串揚げ"
「笑みや」に来たらまずはこの3大メニューをぜひ召し上がってください。

串揚げ

串揚げ 930
[おまかせ5本盛り]

野菜や練り物の素材の味をしっかり感じて
いただけるように、衣を薄くしました。
二度揚げすることで、外側はカリカリ!
中はふわふわです。

おでん

静岡おでん 950
[おまかせ7種盛り]

静岡おでんは常時10種類以上を仕込んでいます。
どれにしようか…迷ったら、まずおまかせ
7種盛りがおすすめです。

串焼き

串焼き 900
[おまかせ5本盛り]

お出しした時に、大きさに驚いていただきたいので、
串打ちで、あえて重さは量りません。
口いっぱいに頬張って、味わってください。

串揚げ

串揚げ 930
[おまかせ5本盛り]

野菜や練り物の素材の味をしっかり感じて
いただけるように、衣を薄くしました。
二度揚げすることで、外側はカリカリ!
中はふわふわです。

おでん

静岡おでん 950
[おまかせ7種盛り]

静岡おでんは常時10種類以上を仕込んでいます。
どれにしようか…迷ったら、まずおまかせ
7種盛りがおすすめです。

串焼き

串焼き 900[おまかせ5本盛り]

お出しした時に、大きさに驚いていただきたいので、
串打ちで、あえて重さは量りません。
口いっぱいに頬張って、味わってください。

笑みやオリジナル

※価格は全て税別になります。

定番の静岡名物はもちろん、店主が試行錯誤しながら
アレンジをしたオリジナルメニューも
ぜひ食べていただきたい一品です。

オリジナル特製
まぜそば

580

静岡名物富士宮焼きそばの麺を使った
店主オリジナルメニューです。
太い麺は甘めのソースがよく絡みます。

まぜそば

富士宮焼きそば

580

こしの強い太麺は食べごたえ抜群です!
静岡の人気B級グルメをお愉しみください。

焼きそば

牛すじユッケ丼

850

笑みや自慢の黒毛和牛の牛すじを
ふんだんに使った贅沢な一品!
締めの一品にご飯がどんどんすすみます!
是非ご賞味あれ!

モツ煮丼とろとろ~

おすすめドリンクメニュー

お品書き

※価格は全て税別になります。

お通し

お通しについて

1品 300

たこわさ、しらすやっこ、ポテトサラダ、鶏皮ポン酢など、
日替わりでご用意する10種類以上の中から選べるお通しです。
「今日は無しで!」とパスもできますし、
「色々食べてみたい!」「これ美味しかったからもう一個!」
など追加でのご注文も大歓迎です!

※お品書きは一部を表示しております。

静岡おでん

自慢のしぞ~かおでん

5時間煮込んだ半熟玉子
※毎日10個限定!!
150円
黒毛和牛の牛すじおでん
380円
鶏つくね団子のおでん
※数量限定
280円
珍味!ふわ
150円

悩んだらこれ!

おまかせ7本盛り
950円
おまかせ14本盛り
1,800円

単品はコチラから楽しくチョイス!

大根
玉子
じゃがいも
ちくわ
ちくわぶ
こんにゃく
厚揚げ
黒はんぺん
ごぼう巻き
丸揚げ
白はんぺん
各100円/1本

焼鶏・串焼き・焼き物

店主オススメ

黒毛和牛の牛すじ焼き
420円
しゃもじつくね
タレ 280円
タレチーズ 330円
黒はんぺん醤油焼き
120円

悩んだらコレ!

おまかせ5本盛り
900円
おまかせ10本盛り
1,800円

もも
ねぎま
砂肝

ヤゲンなんこつ
ボンジリ
各180円

…その他にも多数取り扱っております

串カツ・串揚げ

店主オススメ串カツ!

味噌串カツ
250円
鶏の唐揚げ棒
280円
黒はんぺんフライ
140円

迷ったらコレ!

おまかせ5本盛り
930円
おまかせ10本盛り
1,860円

豚串カツ
豚レバカツ
各200円

サラダ・一品・もつ一品

店主オススメメニュー!

桜えびだけのかき揚げ
880円
ヨーグル豚のもつ煮込み
580円

サラダ

しらすと桜えびのサラダ
680円
ハーフ 480円
おいしい豆腐サラダ
580円
ハーフ 380円

一品メニュー

もろQ
しらすやっこ
わさびもずく
ゴボウサラダ
梅Q
枝豆
ゆで落花生
各300円
冷奴
季節のピクルス
スパイシーポテト
各380円
スパイシーREDポテト
※1辛・2辛・3辛選べます。
480円

お食事

店主オススメ!しめメニュー

本日のまかない飯
580円~880円
特製!焼きおにぎり
380円

しめメニュー

梅茶漬け
480円
しらすと桜えび茶漬け
580円
もつカレーライス
580円
ご飯セット
※ライス・漬け物 梅干・みそ汁
300円

デザート

アイス
280円
運試し!ホームランバー

一塁打 100円引き
二塁打 200円引き
三塁打 500円引き
ホームラン 好きなボトル1本
1本 150円

磯自慢

※価格は全て税別になります。

お飲物

一合 790円

静岡焼津市の蔵で造られる、静岡を代表する日本酒です。
10種類以上ある"磯自慢"の中でも静岡県を中心に出荷され、
地元で愛され続けています。フルーティで上品な香りと
優しい甘さが特徴です。さわやかなのど越しが、濃い味の
静岡おでんやつくねとも相性抜群です。

お酒とつくね

その他のお飲物

ビール

生ビール

生ビール
(小)390円
(中)490円
(大)990円
瓶ビール(キリン)中瓶
590円
期間限定ビール 中瓶
※限定ビールは季節で
変わります。
590円

ノンアルコール

KIRIN FREE
490円

BEER COCKTAIL

レッドアイ
シャンディガブガブ
各590円

ハイボール

うまい!ハイボール
390円
濃い目のうまハイボール
490円
メガうまいハイボール
590円
ジンジャーハイボール
コークハイボール
静岡茶イボール
三ツ矢サイボール
各490円
富士山ハイボール
490円
濃い目富士山ハイボール
590円
メガ富士山ハイボール
690円

その他

酎ハイ&サワー

秘伝の静岡茶割り
490円

オリジナルカクテル

最高のレモンサワー
590円

強烈炭酸

おかわり酎ハイ
390円
おかわりレモン
190円
ウーロンハイ
390円
トマトサワー
490円
麦芽ハイ
490円
茶ルピスサワー
490円
三ツ矢チャイダーハイ
490円
ホッピー白
390円
ホッピー黒
390円

お昼のお品書き

※価格は全て税別になります。

ランチもやっています

Time

※価格は全て税別表記です。
※一部を載せています。
※全てのランチメニューにご飯、汁物、サラダ、小鉢付き

ランチ

  • しぞ~かおでん定食
    5本 680円
    7本 880円
    10本 1,180円
  • やきそば定食
    680円
  • まぜそば定食
    通常 680円
    大盛 880円
  • 黒毛和牛の牛すじ煮込み
    780円
  • 極上串カツ定食
    880円

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