お知らせ | 「中央駅まえ酒場 笑みや」静岡名物が楽しめる居酒屋です

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中央駅まえ酒場 笑みや

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4月のおすすめ品

春になり少しづつですが新しい食材が出始めています。初物是非召し上がってください。

富士は藁焼きするところ少ないので希少ですよ!

土佐焼きとも言うんですよね!沢山の薬味を付けて塩で召し上がるのがおすすめです。勿論定番のポン酢もお勧めですが藁の香りと鰹、鰆の旨みをダイレクトに感じられるのは断然塩です。

塩たたきお勧めです♪

生牡蠣も今一番いい状態です。大きさもとってもいいですね! 是非旬の食材をお楽しみください♪

 

 

 

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