静岡産の名物が堪能できる居酒屋です
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カテゴリ:コラム
静岡県富士市に拠点を置く笑みやでは、地元静岡産の食材をふんだんに使ったメニューをご提供しています。
・静岡サラダ
・清水南マグロ刺身
・清水もつカレー煮込み
・静岡おでん
・富士宮焼きそば
地元の方はもちろんのこと、遠方からお越しいただいた方からもよくオーダーをいただくメニューとなっています。
地元の漁港で捕れたマグロを使った清水南マグロ刺身は鮮度抜群!
すぐに売り切れとなってしまうほどの人気メニューです。
また、笑みやは静岡ならではのメニューとして、おでん飯をご用意しています。
おでんのだし汁がしっかりと染み込んだご飯は〆に最高です。
最後にご注文頂く方が多くなっています。(もちろん途中で注文していただいても構いません)
静岡名物をそのまま提供しているメニューもありますし、笑みやならではの独自アレンジで提供しているものもあります。
例えば、紅ショウガのかき揚げは、他の居酒屋ではなかなかお目にかかれないメニュー。
見た目はちょっと味が濃そうなイメージですが、かき揚げにすることで、非常に食べやすくなっています。
そのままお召し上がりいただいても良いですし、おでんの汁などにつけて食べるのもとても美味しいですよ。
静岡名物が堪能できる居酒屋を探しの方はぜひ笑みやにお越しください。